La très éminente et respectée Jancis Robinson MW a rendu à notre Mauzac un immense hommage en le désignant comme son Vin de la Semaine.
“En bouche, il monte en puissance et se conclue dans l’affirmation, comme le ferait un grand Bourgogne (dans un registre aromatique différent)”, écrit-elle, “Il a beaucoup de tenue et un bouquet aromatique explosif de grains de café, fruit de la passion et kumquat en finale.”
La célèbre auteure britannique et la femme du vin la plus connue au monde a ajouté que “les vins de Limoux dans leur ensemble sont vendus à des prix ridiculement bas”.
Occitania 2015 se bonifiera jusqu’en 2020.
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Les notes de degustation de Madame Robinson sur notre gamme de 2015’s se trouvent ici.