« La région semble avoir une concentration notable de producteurs soucieux de la santé de la planète. » C’est ainsi qu’a commencé la revue sur les vins du Languedoc-Roussillon écrit par Tamlyn Currin de l’équipe Jancis Robinson, publié aujourd’hui sur www.JancisRobinson.com
« C’est aussi un lieu d’innovation et de collaboration étroite. J’ai été frappée par l’esprit d’équipe et la qualité exceptionnelle de groupes tels que les Vinifilles et les Outsiders », a-t-elle continué
(Rives-Blanques est membre des deux).
« Autre chose de passionnante est de voir comment de plus en plus de producteurs s’éloignent des variétés internationales, en particulier dans leurs vins blancs … »
Elle a résumé notre Blanquette de Limoux brut comme étant l’essence même d’un « esprit sauvage et magique ».
L’assemblage haut de gamme de Rives-Blanques, La Trilogie, est un « vin vraiment magnifique ».
En parlant de notre Odyssée 100 % chardonnay, elle a remarqué le prix très bas « pour un vin de cette qualité! » avec « l’élégance de la fraîcheur de Limoux gravée dans chaque goutte ».
Elle a conseillé, à juste titre, de garder le « bouquet estival » qu’est notre Aude à la Joie pendant un an et lui a attribué 16 ++ points
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