Nous vous écrivons, au lendemain des vendanges 2018, depuis les chais de vinification, où les vins fermentent à merveille ! LE DREAM TEAM ! Les vendanges 2018 furent bénies par deux choses : la magnifique lune des vendanges illuminée par dessus nos têtes pendant la récolte de notre Pays d’Oc à la machine ! Et […]
Notre nouveau panneau fête la biodiversité de la flore et faune chez Rives-Blanques, protégée par la réserve européenne « Natura 2000 ». Hélas, même « Natura 2000 » ne peut nous protéger des ravages de la nature… UN TRIO AVEC BRIO ! La bonne nouvelle est qu’à peine un mois après que notre Odyssée (AOP Limoux 100% Chardonnay) ait remporté […]