La Trilogie 2015 est arrivée en tête des vins blancs dégustés par Richard Hemming MW de l’équipe de dégustation de Jancis Robinson. Il y a « beaucoup de choses qui se passent ici », a-t-il dit, « vraiment intéressant et complexe » Facsimile, un 100% Chardonnay fabriqué selon la méthode Bourguignonne avec seulement 300 exemplaires, […]
Juillet 2018 : JancisRobinson.com attribue 17 points au Vintage Rosé (AOP Crémant de Limoux) du Château Rives-Blanques. « Je peux témoigner que les vins du sud de la France ont su faire face à leurs concurrents internationaux », a déclaré Tamlyn Currin, dégustatrice pour Jancis Robinson lors d’une dégustation pharaonique d’une centaine de vins rosés tranquilles et […]
(Lisez l’article ici) Le Master of Wine, Rosemary George, spécialiste reconnue et auteur d’un ouvrage récemment publié sur les vins du Languedoc, a décrit la merveilleuse diversité et originalité de cette région pour le magazine Decanter. En tête du Top 30 des meilleurs vins blancs du Languedoc est la Dédicace, la cuvée 100% Chenin blanc […]
Notre Occitania, issu du cépage local le Mauzac, vendangé à la main, fermenté et élevé en fûts de chêne français, fut sélectionné par Hamish Anderson dans le Daily Telegraph Magazine en Grande-Bretagne. « Un vin brillant et gratifiant », dit-il, dans un article qui conseille avec quels poissons accompagner les vins.
En l’absence d’un portefeuille suffisamment garni pour se payer un Champagne digne de son nom, Sue Style part à la recherche de vins effervescents bien faits provenant d’autres régions françaises y compris le Vintage Rosé chez Rives-Blanques ! Dans une sélection finale de Crémants régionaux, balayant l’Alsace, le Jura, la Bourgogne, la Loire, la Savoie et […]