Château Rives-Blanques est un domaine familial de 22 hectares entouré de forêts au pied des Pyrénées. Soucieux de pratiquer une viticulture durable, nous travaillons nos vignes et faisons nos vins dans le respect de l’intégrité écologique de cette nature et de ce terroir unique où nous avons élu domicile.
Le vignoble arrive à la fin du processus de conversion vers l’agriculture biologique.
Entre les vignes poussent fleurs sauvages, trèfles et graminées. Les sarments de vignes, les rafles et peaux des raisins sont compostés puis enfouis dans le sol. Nous n’utilisons jamais d’engrais ou de traitements chimiques lourds.
Avec l’aide et le soutien de phéromones inoffensives, au lieu de pulvérisations d’insecticides, nous bénéficions, en outre, de l’heureuse coalition de l’altitude et de vents dominants frais et secs, qui éloigne naturellement les nuisances indésirables.
Nous sommes officiellement partenaires de BioDiVine, un programme environnemental européen qui étudie l’impact de la viticulture sur la biodiversité et participons aux travaux de recherche de la Chambre d’Agriculture depuis plusieurs dizaines d’années !