Le bloggeur Britannique, Richard Mark James, vient de publier son rapport 2015 sur les vins du Languedoc Roussillon. Il avait oublié «que la Blanquette peut être si intéressante et originale” il a dit, avec « plus de caractère et de classe que je me souviennes. »
En dehors de faire « des belles bulles », Limoux est « sans doute l’une des plus intéressantes régions viticoles du Languedoc pour les vins blancs ». Parmi les meilleurs vins de l’appellation, il a choisi notre chardonnay “de classe” Odyssée; la « beau » Mauzac Occitanie; l’assemblage « aromatique » Le Limoux; et le chenin « élégant », Dédicace.
Ce rapport très complet qui couvre l’ensemble des vins du Languedoc et du Roussillon peut être acheté pour un montant modeste sur son site Web, www.FrenchMediterraneanWine.com
